鵪鶉蛋可以按照正常方式煮,煮完后把鵪鶉蛋放在密封盒里搖晃蛋殼就很快去掉了,下面是具體做法:
準備材料:鵪鶉蛋若干 , 水適量,密封盒一個
1、準備一鍋水,把鵪鶉蛋放進鍋中煮熟 。
2、鵪鶉蛋熟后,馬上撈出放冷水里浸泡五分鐘 。
3、把過了涼水的鵪鶉蛋放到密封盒里,蓋上蓋,左右搖晃 。
4、幾十秒過后 , 打開蓋可以看到蛋殼都有裂紋了 。
【鵪鶉蛋怎樣煮容易去皮】5、將鵪鶉蛋拿出來剝,就會發現如撕紙般容易了 。
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