解析:做法多樣,例舉老干媽炒白菜茼蒿,具體做法如下:
主料:小白菜100克、茼蒿200克 。
輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、老干媽適量、蔥適量 。
1、將小白菜洗干凈,切絲備用;
【茼蒿小白菜可以一起炒嗎】2、將茼蒿洗干凈,切段備用;
3、鍋內放上油,放入老干媽 , 炒香;
4、放入蔥 , 炒香;
5、放入小白菜,炒軟;
6、放入茼蒿,炒軟;
7、調入鹽和雞精,炒熟后,即可出鍋 。
注意事項:已經有老干媽調味,所以鹽和
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