1、花生洗干凈，來回搓，可以用牙刷刷的 。
2、八角、香葉、花椒、桂皮放入紗布內，包好，制成香料包 。
3、將花生放入壓力鍋內，加入水 。
4、加入香料包，加入鹽、糖 。
5、加蓋，選素菜檔，大火煮開，上汽后轉小火大約煮10分鐘 。
【如何做鹽鹵花生】6、關火后，等自然排氣，開蓋，即可食用，如果想更加入味可以多浸泡一會 。

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