說起破壁機 ， 它對我們的生活、飲食、確實有一定的幫助 ， 平時多打打果汁 ， 豆漿 ， 米糊喝喝 ， 確實對身體有好 ， 但也不必像傳說一樣 ， 將破壁機完全神話了 ， 個人倒是覺得破壁機只是一種料理的廚具 。
不過破壁機確實要比傳統的攪拌機來的好些 ， 它們的轉速一般都要達到20000轉/分鐘以上 ， 打出來的食物也非常的細膩 ， 把食材切割再進行料理 ， 一般還帶有加熱 ， 預約等功能 ， 破壁機功能一般能完美替代豆漿機 ， 高轉速的破壁機制作果汁的細膩度也很高 。
那么 ， 破壁機適合哪些人呢？
家里有還沒上學的小孩 ， 做做輔食很有必要！
家里有牙口不好的老人或病人 ， 需要做流食的 。
自己腸胃不太好 ， 多做些食材調理的 。
喜歡親自下廚的 ， 買回來打醬料 ， 做冰沙等等 。
破壁機的優點：
功能多：一臺好的破壁機=料理機+沙冰機+輔食機+榨汁機+煮鍋+豆漿機+磨粉機..... ， 相對于榨汁機的單一功能等 ， 破壁機來的更加實用是真的
功率大：破壁機的功率會大一些 ， 相對轉速也會在22000轉/分以上 ， 所以打出來的東西非常的細膩 ， 完全不會有渣渣的口感 。
實用性高：可以做很多的料理 ， 制作的時間也不會很長 ， 一般果汁攪拌幾分鐘內就完成 。 還帶有熬煮功能 ， 可以提前設置好時間 ， 能大大簡便了操作 ， 提高效率
性價比高：集合了豆漿機 ， 料理機等等等的功能 ， 功能齊全不說 ， 一臺抵N臺 ， 也節約了很多收納空間 。
當然破壁機也有缺點：
噪音大：破壁機功率大相對來說它的噪音也比較大 。 當然是沒辦法完全做到靜音 ， 目前常用的降噪方式有兩種:改良電機和風道結構 ， 或是增加隔音罩 。 會尤其是增加隔音罩的方式 ， 效果就很明顯啦 。
現在靜音/輕音破壁機越來越火了 ， 怎么挑選一款靜音的破壁機呢 ， 下面來看看我的分享 。
靜音罩款式在2022年的破壁機市場非常火 ， 破壁機榜前三里有兩款都是靜音罩款式 ， 功能齊全體驗感好 。
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▲最近入手的這款西屋帶靜音罩的新款破壁機 ， 熱飲900ml、冷飲1.1L的容量 ， 轉速達到了4.3萬轉/分鐘 ， 玻璃做了5mm的加厚 ， 底部配備了麥飯石防糊涂層底盤 。 一共有杏仁白和抹茶綠兩個顏色可選 ， 非常的喜歡 。
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▲不得不說現在的小家電顏值真的高 ， 西屋這款也不例外 ， 顏值不是一般的高 ， 整體的造型也相對小巧一些 ， 不占什么地方 。
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▲如果你還在使用那種一體式的破壁機 ， 每次用完是不是特別頭疼清洗的問題 ， 拎著一個大大的機器 ， 還要小心翼翼的清理 ， 生怕機器內部沾水導致機器失靈 。 相比之下 ， 西屋這款是分體式的構造 ， 杯子和電機分離 ， 清洗和使用都更輕更方便 ， 也不怕清洗時電機進水 。
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▲杯身采用的是食用級高硼硅玻璃材質 ， 透明杯身可以清楚的看到食材喝點制作過程 ， 而且加厚5mm食品級材質不管是驟冷驟熱都更耐用 。
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▲一體無縫的杯身 ， 不會有清潔死角 ， 加上麥飯石涂層的杯底也不容易糊底 ， 你有沒有用過那種不銹鋼的底 ， 容易糊底清洗起來還特別麻煩 。 這種麥飯石涂層材質的就不會那么麻煩了 ， 沒有了糊底的煩惱 ， 也比普通的陶瓷涂層更耐磨好清潔 。