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抹茶葡萄干吐司

知識經驗


抹茶葡萄干吐司

文章插圖
1.材料:低筋面粉100克，抹茶粉5克，泡打粉3克 ， 細糖20克，鹽少許，黃油25克，牛奶50克，葡萄干50克，蛋液適量 。
【抹茶葡萄干吐司】2.將低粉、抹茶粉和泡打粉混合過篩 。
3.加入黃油丁、細砂糖和鹽 。
4.攪拌至顆粒狀 。
5.倒入牛奶 。
6.攪拌，然后倒入葡萄干 。
7.做面團 。
8.將面團搟成1.5cm左右厚的圓餅，然后切成6小塊，放入烤盤，表面刷上蛋液，180度烤箱25分鐘 。
標簽:葡萄干教程
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