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1、海貝冷凍保存可以 。
【海貝能冷凍嗎 海貝冷凍保存可以嗎】2、將買來的速凍海貝化凍后洗凈紅辣椒切成小丁待用；將鍋中的油加熱 ， 然后爆香蔥花；將海貝控干水分后放入鍋中迅速翻炒；在翻炒過程中加入適量的生抽；海貝肉在炒制過程中慢慢緊縮；當鍋中的湯汁慢慢變少時 ， 加入紅辣椒丁 ， 放入少許鹽翻炒；繼續翻炒一至兩分鐘后即可出鍋 。
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