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老南瓜的做法有哪些

生活百科南瓜

老南瓜的做法有：南瓜餅、南瓜粥、南瓜饅頭、南瓜包子、南瓜餃子、南瓜燉排骨、南瓜炒肉、青椒炒南瓜等等 。南瓜餅的做法介紹如下：
食材：糯米粉100克 ， 南瓜200克 ， 植物油2湯匙 ， 紅糖1勺 。
步驟：
1、將南瓜煮熟壓成泥放入到糯米粉中 ， 加入適量紅糖 。
2、然后將南瓜泥和糯米粉揉搓成光滑的面團 。
3、將大面團上揪下一個個小面團 ， 并且分別揉搓成均勻的小面團 。
4、將每一個南瓜糯米面團用手掌按壓成扁平的圓餅 ， 并用手將圓餅的邊整理成型 。
【老南瓜的做法有哪些】5、鍋預熱后加入油燒熱 ， 將面餅一個一個放入其中 ， 小火慢慢油煎至兩面金黃即可 。