1、水中加幾滴食用油,放入石螺養一個晚上,促進它吐沙 。
2、第二天將石螺搓洗后撈出 。
3、將田螺倒入盆中,撒上食鹽 。
4、用手使勁搓洗 。
5、搓洗完成后,加入清水,邊搓洗邊將石螺撈出,重復清洗3-5次,直至表面無沙或青苔 。
6、用老虎鉗將田螺尾部夾掉 。
【怎么洗石螺】7、全部剪完后,用水清洗1-2次就可以了 。
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