煨海參的做法

1、小米100克、南瓜200克、海參1只、蔥1根、姜3片、料酒半勺、鹽3克 。
2、方法:小米,海參洗凈備用 。南瓜去皮蒸熟,打成泥 。
3、鐵鍋燒熱放入少許油 , 放入蔥 , 姜爆香 。
4、倒入洗凈的海參翻炒 , 加入料酒去腥 , 加入適量鹽調味 。
5、小米放入足量的水熬煮15分鐘,再加入南瓜糊繼續熬煮
【煨海參的做法】6、湯汁濃稠加入適量的海參熬煮大約五分鐘左右即可 。