1、置陰涼干燥處，防悶熱 ， 防潮，防蛀 。晾干容易保存 ， 普通袋裝的一般為七到八成干，不宜大量堆積庫存，時間久了會粘黏變質 。
2、曝曬應選擇通風、平整的地方（可以選擇在自家房頂上） 。枸杞盤要單個擺開，陰天下雨和每天晚上都要把枸杞盤摞起來，及時用塑料薄膜蓋好，防止枸杞子返潮 ， 天晴后和第二天清晨要及時撤下塑料薄膜，防止因溫度過高枸杞子變黑 。
【枸杞的保存方法】3、枸杞子曬干后要及時裝入袋中 ， 要用雙層袋，裝袋時間要選擇在下午四、五點鐘，此時 ， 陽光充足，潮氣比較小，枸杞子不易返潮 。裝袋后應立即把袋子口扎死 。
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