1、如果是買的現成的潮汕手打牛肉丸，那么到手后，丸子一般都是全熟的，只要稍微熱一下就可以吃了 。
【潮汕牛肉丸煮多久】2、要吃丸子的時候，熱一下清水，等待清水沸騰后，將牛肉丸放入開水中，水再次開后，將水調到中小火煮個5分鐘左右就可以了 。
3、雖然煮的時間長了，也不至于讓牛肉丸變得柴，依然是Q彈的口感，但相對于時間控制得剛剛好的牛肉丸來說，口感還是欠缺一些的 。
4、所以，如果想品嘗到口感最佳的手打牛肉丸，一定要注意控制火候和時間 。
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