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1、首先在包好的生餃子的上邊撒一些面粉 ， 放在比較大的盤子中 ， 凍上10-20分鐘后 ， 餃子表面發硬取出 。再撒一些面粉 ， 慢慢晃動餃子 ， 防止餃子黏在盤子上 。最后裝入保鮮袋中 。放入保鮮袋的時候一定不要讓餃子黏在一起 。否則煮的時候就會露餡 ， 煮成面片湯 。
【餃子儲存方法視頻 餃子儲存方法】2、網上購買存放餃子的餃子盒 ， 直接放入盒子里 ， 儲存在冰箱的冷凍層即可 。
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