【鹽水肉的下菜的湯怎么燉濃】1、 先把以上配料煮成一鍋香香的鹽水 。2、 再入蝦蛄，煮至變色 ， 撈起即可 。小訣竅鹽水中的調料可以選擇自己喜歡的口味 。煮的時間不宜太長 ， 可以煮開后，關火，用余溫燜熟，這樣更鮮嫩 。
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