1、冬天使用，提前三天從冷凍柜負十八度取出放到冷藏柜2度到7度解凍 。夏天使用，則提前一天從冷凍柜取出放冷藏柜解凍 。
2、此外，還可用自來水浸泡、放室內自然解凍、用溫水浸泡等 。
【奶油冷凍了怎么解凍啊】3、注意不同的解凍方法有不同的打發量和穩定性，解凍的時間越短 ， 打發量和穩定性就越差 。根據需求選擇合適的解凍方法即可 。
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