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1.材料:鱈魚一塊，酸菜一包 。
2.輔料:蔥、姜、蒜 。
3.調料:胡椒粉、味精、花生油適量 。
4、將鱈魚、姜、蒜洗凈備用 。
5.鍋里放花生油，蔥段和姜段翻炒 。
6.將酸菜翻炒，加入大蒜 。
7.然后加入雞湯，鱈魚 ， 小火燉10分鐘，加入胡椒粉和味精調味(因為酸菜里有鹽 ， 所以不加鹽) 。
8.鍋里放油，加熱 。
9.把蒜末放在魚上 ， 把熱油倒在上面 。酸菜鱈魚好了 。
【鱈魚燉啥菜好吃】以上說明了鱈魚燉肉好吃 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。
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