文章插圖
1.生姜切片，生姜切絲，大蒜切段，小蔥切段，青椒撕成大塊 。
2.將鴨子切塊 ， 用鹽和醬油腌制兩個小時 。
3、鍋底一小攤油熱了 。
4.加入姜、蒜、辣椒翻炒 。
5.炒一湯匙郫縣豆瓣，直到變色 。
6.加入兩根荊條和蔥 。
7.吵架后加一碗水燒開，直到小蔥變成烏龜 。
8.水燒開后，轉小火 ， 把鴨子煮軟 。
9.待鴨肉變軟后 ， 加入青海辣椒繼續燒 。
10.最后，待青海辣椒變軟后，可以在鍋里加入味精 。
11.美味可口的腌姜鴨就做好了 。
【泡姜鴨的做法大全竅門】以上解釋了泡姜鴨的竅門 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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