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【楊梅湯怎么做好喝】1.選擇新鮮楊梅500克,然后準備麥芽糖100克,冰糖200克,適量準備一些食用鹽和水 。
2.將準備好的新鮮楊梅用清水沖洗干凈,然后將食用鹽和清水調成淡鹽水,將楊梅浸泡在其中15分鐘,再用清水徹底沖洗干凈,避免雞蛋殘留 。
3.將洗凈的楊梅放入鍋中 , 加入清水適量,剛好在楊梅前 , 然后加入準備好的冰糖,用中火煮沸鍋 , 煮至冰糖全部融化 , 再用小火煮十分鐘左右 。
4.將準備好的麥芽糖放入鍋中,一起煮至麥芽糖完全融化 。這時可以聞到濃郁的香氣 , 關火降溫 。等涼下來 , 自制的楊梅湯就可以拿出來吃了 。如果冷藏幾個小時 , 味道會更誘人 。
以上解釋了如何喝好楊梅湯 。本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。
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