方法如下：
1、地栽葡萄：萌芽后，根據整枝形式，留1至2新梢，在新梢長到1米左右時摘心 。副梢萌發后，只留頂端兩個副梢，其余全部摘除 。所留副梢在8月下旬或留6至7片葉摘心 。冬剪時，剪留到粗度0.8厘米處，如果成熟枝蔓較長，按整枝形式剪留 。
【第一年巨峰葡萄怎么摘心】2、 盆栽葡萄：萌芽后，留2新梢，在新梢長到6至7片葉時摘心 。副梢萌發后，每個新梢只留頂端兩個副梢，其余全部摘除 。所留副梢在5片葉摘心 。冬剪時，一個新梢剪留5至6芽，另一新梢剪留3至4個芽 。也可以按計劃整枝形式剪留 。
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