吃月餅配什么茶 吃月餅配什么茶葉


吃月餅配什么茶 吃月餅配什么茶葉

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月餅與茶是天仙配 。甜膩的月餅遇上茶的甘洌 , 口感相得益彰;從養生看 , 消食提神的茶也是中秋賞月的健康之選 。但是 , 什么種類的月餅搭配何種茶 , 很有講究 。甜的月餅配什么茶月餅口味:棗泥、豆沙、蓮蓉、鳳梨酥等
推薦茶品:綠茶、薄荷
月餅含糖分多 , 通常不容易消化 , 而且口感甜膩 , 可以喝些增進糖分代謝的茶 , 比如清淡的綠茶和薄荷茶 。
溫馨小貼士:這兩種茶屬寒性 , 適合吃燥熱甜膩的月餅時喝 , 但手腳容易冰冷或腸胃較弱的人不宜多喝 。
油膩的月餅配什么茶月餅口味:蛋黃、雙黃、香菇鹵肉等餡
推薦茶品:普洱菊花茶、山楂茶、檸檬茶等
油膩的月餅適合重口味的茶湯 , 可以去除口感上的油膩 。普洱屬性甘冷 , 去脂效果好 , 搭配菊花一起泡 , 還有降火的效果 。山渣茶、檸檬茶則能促進胃酸分泌 , 對促進油脂消化 , 解油膩效果很好 。
果仁類月餅配什么茶月餅口味:多為多種堅果搭配而成 , 比如瓜子、核桃、花生、芝麻等等 。
【吃月餅配什么茶 吃月餅配什么茶葉】 推薦茶品:綠茶、柚子茶、金銀花茶、荷葉茶 。
果仁類月餅具有配料考究、皮薄餡多、濃香爽口、不易破碎等特點 , 由于餡仁含較多油脂 , 且是香口的堅果炒貨 , 一般比較上火、油膩 , 可以喝綠茶、柚子茶、金銀花茶、荷葉茶恢復味覺的清爽感 。
冰皮水果月餅配什么茶月餅口味:冰皮月餅
推薦茶品:玫瑰花茶、桂花茶等
冰皮月餅和傳統月餅大相逕庭 , 吃起來口感清爽 , 更符合年輕人的口味 , 搭配花茶則更為雅致得體 。而八月是桂花飄香的季節 , 泡一壺桂花茶 , 更顯賞月雅興;此外、玫瑰花茶也是不錯的選擇 。
臺式月餅配什么茶月餅口味:臺式月餅
推薦茶品:烏龍茶、綠茶、鐵觀音、茉莉花茶等 。
臺式月餅外皮酥松香滑、皮餡分離、口感清爽不膩 , 可搭配各類烏龍茶 。而吃起來酥松香脆、甜膩適口的蘇式月餅 , 含油量多 , 糖味特別重 , 宜搭配清香的茉莉花茶 , 如日式茉莉花茶、茉莉烏龍茶 , 口感會比較好 , 尤其芬芳的茉莉香味四溢于口腔時 , 讓人覺得清爽的滋味 。
咸味類月餅配什么茶月餅口味:咸味月餅
推薦茶品:毛尖、龍井茶等 。
吃咸味月餅的時候 , 飲綠茶是很不錯的搭配 , 綠茶能讓咸味月餅充分展現其鮮美的口感 , 增加食欲 。建議用透明的玻璃壺 , 沖泡一壺上好的毛尖或者龍井 , 更是綠意盎然 , 賞心悅目 。