1、把糯米粉和粘米粉混合在一起 。
2、把干桂花加入米粉中 , 稍微攪拌一下,加入水 , 讓面粉變成小顆粒 。
3、把綠豆餡倒進面粉里 。
4、面團和成團后,放入鋪滿錫紙的碗中內壓實
5、放到蒸籠中蒸25到30分鐘后就做好了 。
【綠豆桂花糕如何做】6、稍微放涼一會兒,切成小塊,當進盤子里,配上一杯茶,度過悠閑的下午時光 。
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