餛飩餡怎么做能讓肉變紅色 _餛飩

【餛飩餡怎么做能讓肉變紅色】首先在肉餡里加入多量面粉，然后一直攪拌，適量加入少量醬油，最后出來的肉餡呈現出淺紅色。市場上買的混沌肉餡呈紅色，不排除有添加食品添加劑的原因，為了健康不建議這種做法。