1、材料：雞半只，蘿卜2個，蜜棗4個，枸杞10個 ， 蔥，姜，鹽，香菜，食用油等適量 。
2、蘿卜洗凈，切滾刀塊 。雞肉洗凈，剁成小塊 。
3、湯鍋加熱，加入少量的食用油，放蔥姜爆香 。
4、放雞塊下鍋翻炒片刻 。
5、大約2分鐘左右，雞肉發白發干，出香味后加入2碗水 。
6、水開后，撇去浮沫 。
7、加入洗凈的蜜棗和枸杞下鍋同煮，大火燒開，中火慢燉30分鐘 。
8、湯汁耗掉一半的時候，加入蘿卜塊下鍋再煮5分鐘 。
【蘿卜燜雞湯怎么做】9、蘿卜變軟后，加入適量的鹽 ， 撒上香菜 ， 即可關火裝盤 。