1、銀耳水果羹、原料：黃桃罐頭或什錦、草莓、冰糖、銀耳、做法：銀耳、泡發洗凈撕成小朵、加水與冰糖、大火燒開后轉小火燉煮20分鐘、煮好的銀耳湯放涼備用、甜度一定要大一些、冰了之后才好吃、待銀耳湯晾涼后、將黃桃果肉撈出切丁、草莓洗凈去蒂切丁、水果肉連一部分罐頭湯汁一起倒入鍋中、拌勻了、盛入保鮮盒放冰箱冷藏后食用；
2、番薯糖水、原料：生姜、紅棗、番薯、紅糖、做法：拍碎生姜、去紅棗核、鍋里加多點水和生姜加紅棗開始煮、地瓜切塊
【香港人喝的糖水怎么做呢】用水過濾幾次后用廚房紙巾吸再倒入剛才煮沸的紅

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