糯米粉200g、米酒150g、枸杞15顆、雞蛋2個 。
【米酒湯圓怎么做】1、糯米粉用溫水調和成光滑的白色面團 。
2、將面團分成若干份，毎個搓成小圓球 ， 放在盤中 。
3、將做好的湯圓放入煮沸的水中 ， 待其全部浮出水面時，倒入米酒 。
4、大火煮開后，放入打散的雞蛋 。
5、大火煮開 ， 放入枸杞，關火，即可 。
糯米粉200g、米酒150g、枸杞15顆、雞蛋2個 。
【米酒湯圓怎么做】1、糯米粉用溫水調和成光滑的白色面團 。
2、將面團分成若干份，毎個搓成小圓球 ， 放在盤中 。
3、將做好的湯圓放入煮沸的水中 ， 待其全部浮出水面時，倒入米酒 。
4、大火煮開后，放入打散的雞蛋 。
5、大火煮開 ， 放入枸杞，關火，即可 。