主料：芋頭300克、南瓜300克 。
輔料：椰漿30毫升、鹽適量、糖適量、蒜適量、雞粉適量 。
操作步驟：
1、將香芋、南瓜切成塊；
2、將蒜切成碎粒；
3、向鍋內放入少許油；
4、將蒜放入鍋內爆香；
5、把香芋和南瓜放入鍋內；
【大家知不知道香芋南瓜煲怎么做啊】6、加水到香芋南瓜的八分滿；
7、煮開后，改小火將香芋南瓜燜到軟；
8、再加入椰漿，適量鹽、糖、雞粉調味后即可 。

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