【黃花菜和什么煮湯最好 黃花菜和什么燉湯最好】
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1、黃花菜和排骨燉湯最好 。
2、準備材料：黃花菜1把、枸杞1小把、排骨700克、鹽適量、胡椒粉3克、姜片4片、料酒2勺 。
3、排骨洗凈砍小段備用 。
4、紅棗切片和枸杞，黃花菜一起浸泡清洗2遍 。
5、排骨冷水下鍋煮沸5分鐘 。
6、撈出洗凈浮沫 。
7、再次把排骨放入鍋內，放入適量的清水，加入姜片，胡椒粉和料酒 。
8、把紅棗片枸杞，黃花菜撈出放入鍋內大火煮沸后轉小火慢熬40分鐘即可 。
9、調入鹽調味即可出鍋 。
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