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菠蘿蜜的功效與作用及禁忌是什么 菠蘿蜜的功效與作用禁忌食用方法

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菠蘿蜜的功效與作用及禁忌是什么 菠蘿蜜的功效與作用禁忌食用方法

文章插圖
1、菠蘿蜜里面的蛋白酶能夠有效的分解掉腸胃中食物里的蛋白質，增加腸胃的蠕動 。服用菠蘿蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用 ， 可將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解 ， 從而改善局部血液、體液循環 ， 使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用 。
2、菠蘿蜜可以護肝養肝 。按照中醫學理論解釋，五味與五臟的關系 ， 菠蘿蜜屬于酸性水果，菠蘿蜜的酸味入肝，有利于護肝和養肝，但是不宜使用過多，酸味過度會引起肝火旺盛，反而會克制脾胃等健康恢復 。
3、菠蘿蜜不適合與牛奶一起搭配食用，這樣會降低菠蘿蜜和牛奶的營養價值 。對于存在過敏體質的人，也是不適合食用菠蘿蜜的，菠蘿蜜也是容易導致人體出現過敏反應 。
4、菠蘿蜜不能多食，多食令人胸悶、煩嘔 。
【菠蘿蜜的功效與作用及禁忌是什么 菠蘿蜜的功效與作用禁忌食用方法】5、菠蘿蜜食用時可用淡鹽水浸泡后取出，用刀切一刀，去除菠蘿蜜的果核，留下的果肉可直接食用，菠蘿蜜果肉還可切成絲狀，放入盤中慢慢享用，另外菠蘿蜜的果核煮熟也可食用，或用來煲湯 ， 飲用時鮮美可口 。