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1、田七煲豬肉一般要煲45分鐘以上,建議必須要到肉熟了才行,這個屬于藥膳,是吃肉喝湯 。
2、材料:豬肉100克、黑背木耳15克、田七5克、黑棗5顆、陳皮3克、姜片8克、鹽1茶匙、米酒1茶匙 。
3、豬肉切小塊備用 。
4、取一湯鍋,加入適量分量外的水煮至滾沸后,將豬肉塊放入滾水中汆燙約1分鐘后取出、沖涼,放入電鍋內鍋中 。
5、黑背木耳泡入分量外的水中約10分鐘后瀝干、切小塊備用 。
【田七煲豬肉一般要煲多長時間 田七煲豬骨湯要煲多長時間】6、田七、陳皮、黑棗用清水略為沖洗干凈后,
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