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如何油炒辣椒面

生活百科如何

原料：干辣椒適量、白芝麻適量、大料適量、桂皮適量、花椒 。
操作步驟：
1、 干辣椒用濕布擦干凈表面的灰塵；
2、 用剪刀剪成小段；
3、 材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干凈的鍋中 。開小火，不停翻炒兩分鐘；
4、 倒入白芝麻繼續以小火慢慢炒香所有材料；
5、 關火繼續翻炒至鍋中材料降溫；
【如何油炒辣椒面】6、 放涼后用食物粉碎機打碎到辣椒面即完成 。