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1、山竹可以放冰箱冷凍 。山竹極易變質,若想放得長一些,就一定要保證低溫少氧 。
【山竹可以冷凍保存嗎 山竹可以放冷凍嗎】2、低溫可以減少山竹水分的喪失,降低果膠酶的活性,延緩老化,所以山竹應該放在冰箱里冷藏 。此外,盡量密封,減少氧氣的侵襲,也是保鮮的一個要訣 ??偟膩碚f,可以把山竹裝入保鮮袋中,留少量空氣,再把袋口系緊,放進冰箱冷藏,這樣就可以多放幾天了 。
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