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烤五花肉的做法平底鍋

生活百科五花肉

平底鍋烤五花肉的做法：
1、首先把五花肉解凍 ， 然后再切成薄片 。
2、加入所有調料（除黑胡椒） 。
3、用手進行攪拌，直到所有調料融化 。
4、做完這些后撒一點黑胡椒粉 ， 靜置1小時（相當于腌制工作） 。
5、拿平底鍋，無需到油，直接將五花肉片放入鍋中 。
6、如在外烤五花肉一樣操作 ， 待一面煎15秒左右，翻面 ， 繼續煎15秒 。然后開始不斷煎面 ， 每面差不多5秒 。
【烤五花肉的做法平底鍋】7、大概正反面翻個3次面后，即可出鍋，最后撒上蔥花 。