干地瓜桿子腌制方法

1、材料:地瓜桿10斤、鹽1斤 。
2、地瓜桿洗凈,放在太陽下晾干水分備用 。
3、把晾干水分的地瓜桿,切碎 。
4、切碎后放入盆中 。
5、加入適量的鹽揉搓均勻后,腌制10分鐘 。
6、地瓜桿裝進密封的容器中,靜置一個月 。
【干地瓜桿子腌制方法】7、一個月后即可取出食用 。