1、食材:南瓜適量、細砂糖適量、玉米淀粉適量、糯米粉適量、黑芝麻,板栗,豆沙餡適量 。
2、南瓜去皮去瓤 。
3、切片蒸熟 。
4、把搗碎的南瓜 , 糯米面粉,淀粉,糖放在一起攪拌均勻 。
5、揉成面團 。
6、面揉好后分成每個面團25克,餡10克 。
7、面團用右手在左手的掌心壓一個餅放入餡料 。
8、包好后揉圓,用牙簽在面球上壓出三道棱 。
【細長小南瓜怎么做才好吃】9、之后還用牙簽修整成南瓜型,上面用枸杞或辣椒上面的蒂做裝飾 。
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