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十字花類蔬菜有哪些呢

生活百科十字

十字花科植物 ， 可以合成較高濃度的芥子油，菜粉蝶對芥子油具有趨化性，因此會將卵產于十字花科植物葉片上，于是菜青蟲也就集中在了十字花科植物葉片上 。雙子葉植物綱五椏果亞綱的1科 。一年生、二年生或多年生草本，葉互生，基生葉呈蓮座狀無托葉；葉全緣或羽狀深裂 。花兩性，雙面對稱，排成總狀花序 。
【十字花類蔬菜有哪些呢】十字花科蔬菜包括白菜類、甘藍類、芥菜類和蘿卜等蔬菜作物，如西蘭花、花椰菜、芽甘藍和卷心菜都屬于十字花類 。