【杭椒和線椒的區別】杭椒細長，果皮表面略皺，果頂彎曲，果皮呈淡綠色，肉質較薄軟，辣味中等，品質優，較耐寒、耐熱，適于保護地及露地栽培 。線椒較短，果面光滑，果皮呈較深綠色 ， 肉質硬脆，無皮渣，香辣醇厚，辣味較重，抗病力強，豐產性好，適合早春大棚和露地栽培 。
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