【電磁爐和微波爐的輻射哪個大】電磁爐的輻射比微波爐的大 。因為電磁爐外圍沒有類似保護罩之類的屏障 , 而微波爐是密閉的空間,可以通過外殼等金屬物有效地阻擋了微波外泄 。電磁爐又稱為電磁灶,1957年第一臺家用電磁爐誕生于德國 。電磁爐的原理是電磁感應現象 。微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具,在烹調腔的進口處附近有一個可旋轉的攪拌器 , 攪拌器由風扇狀的金屬構成,攪拌器旋轉時對微波有各個方向的反射,能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內,從而加熱食物 。
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