夏天吃香菜會變黑 。
香菜有感光因子，人食用后照射陽光或其它強烈光線 ， 會使黑色素細胞活力增加，使得皮膚變黑或有斑點 。
【夏天吃香菜會變黑么】感光食物有：檸檬、白蘿卜、木瓜、芹菜、萵苣、土豆、香菜、莧菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、無花果 ， 九層塔、韭菜、紅豆、芒果 。
想皮膚白皙 ， 應少吃感光食物，也可晚餐食用少許，食用后不宜在強光下活動，防止皮膚變黑 。
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