1、材料：糯米140g、大米600g、柿餅20g、松籽粉10g、桂皮粉0.5g、白糖15g、鹽1g、香油10g、大棗20g 。
【做涼糕的方法步驟】2、把糯米和大米混在一起研磨 。這里倒入鹽水和面 。在搗好的大棗和柿餅里放松籽粉 ， 桂皮粉 ， 白糖拌勻 ， 做餡 。在餅鐺里倒入香油烤到溫度達110℃ ， 把面團攤成0.3cm的厚度煎 。待一面熟了翻過來繼續煎另一面 ， 在餅上面鋪層備好的餡 ， 然后卷起來即可 。
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