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1.原料:低粉13G、粘米粉13G、蜂蜜白豆200G、抹茶粉2茶匙、蛋黃1個、蛋清1個、細糖20G 。
2.面粉和糯米粉混合過篩備用 。
3.將蛋黃加入抹茶粉中，拌勻后拌入 。
4.將細砂糖分三次加入蛋白中，然后切好拌入蛋黃糊中 。
5.將面糊倒入模具中 。
6.鍋里的水燒開后，把面糊用中火蒸15分鐘，然后取出放涼 。
【抹茶紅豆千層蛋糕的做法竅門】以上解釋了抹茶紅豆千層餅的制作方法 。本文到此結束 。希望能幫到你 。
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