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【黃花菜百合蓮子湯 黃花菜百合粥】黃花菜,又名金針菜、萱草,為百合科多年生草本摺葉植物萱草的含苞欲放的花(蕊),有很好的保健功效,適合熬粥食用 。食材主要食材:黃花菜30克 。
其他食材:百合30克,糯米100克,冰糖適量 。
做法步驟1.先將黃花菜切段,百合削去皮洗凈后切碎 。
2.黃花菜、百合、糯米同放砂鍋內,加適量清水,以旺火熬至米爛湯稠時,加入冰糖稍熬,即可食用 。
功效健脾益氣、寧心安神 。
成果圖
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