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長白頭發的可以吃 。在制作發霉豆腐的過程中 ， 會將切成方塊的豆腐放在干凈的米篩上 。大約一個星期后，發霉的豆腐表面就會長出一層毛茸茸的霉菌菌絲 。這種霉菌干凈，不產生毒素，可以放心食用 。但是發霉的豆腐如果煮熟了 ， 因為存放不當或者時間太長就不能吃了 。這發霉的豆腐如果變質是有毒的 。
【做好的霉豆腐又長毛了能吃嗎】以上解釋了準備好的發霉豆腐有長毛 。能吃嗎？本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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