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1、材料：洋蔥半個、魚豆腐三條、味精少許、鹽適量、料酒適量、醬油適量、雞精少許、胡蘿卜切絲適量、姜切絲適量 。
2、將魚豆腐洗干凈，切成自己喜歡的形狀 。
【魚豆腐洋蔥怎么做好吃 魚豆腐炒洋蔥怎么做】3、鍋中油燒開，放入適量姜絲 三四片洋蔥爆炒 。洋蔥、姜絲變色后倒入魚豆腐跟剩余洋蔥，翻炒一定時，加入鹽、料酒、醬油、味精、雞精，出鍋即可 。
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