菜花和干豆腐能做一塊嗎 花菜可以和干豆腐一起煮嘛


菜花和干豆腐能做一塊嗎 花菜可以和干豆腐一起煮嘛

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【菜花和干豆腐能做一塊嗎 花菜可以和干豆腐一起煮嘛】1、花菜可以和干豆腐一起煮的 。
2、豆腐只是不能與含草酸高的食物一起吃,其原因是豆腐含鈣高,鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣,影響鈣的吸收 。如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高,但是如果將烹飪方法改變一下,還是可以的 。