第一、 準備一塊方便面，再將黃瓜、胡蘿卜、火腿都切成均勻的細絲 。
第二、 鍋中放入清水，燒開后，放入方便面煮熟，然后撈出，盛入碗中 。
第三、 將黃瓜絲、胡蘿卜絲、火腿絲都放入碗中，再放入香辣醬，如果不愛吃辣，香辣醬可以省略，放鹽即可 。
【涼拌方便面的制作方法】第四、 用筷子將所有食材攪拌均勻，就可以吃了，味道特別香 。
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