柳葉芽怎么吃

涼拌柳葉芽、清蒸柳葉芽、柳葉芽拌豆腐等吃法 。
涼拌柳葉芽所需材料:大蒜、辣椒油、雞精、醋、生抽 。
方法步驟如下:
1、柳芽,采摘下來后,清洗干凈,過熱水焯一遍,然后用涼水沖洗干凈 。
2、將洗干凈的柳芽 , 放入大碗中;
3、加入鹽,雞精,少許生抽和醋;
4、在放入辣椒油調味即可;
5、最后在放入蒜 。
【柳葉芽怎么吃】6、裝盤即可 。