1、主料:鱸魚1條、蔥1匙、蒜1匙、雞蛋1個 。
2、輔料:鹽1勺 。
3、鱸魚片肉,骨頭中間的刺留下,肉切成小丁,剁碎成泥 , 也可以用絞肉機,注意千萬不能含刺 。
4、加入少許鹽,蔥 , 蒜攪拌均勻 。
5、加入雞蛋和適量淀粉攪拌成泥狀 。
6、燒開水 , 將魚肉泥團成丸子,下鍋煮 , 至丸子漂起來2-3分鐘起鍋 。
【怎么做鱸魚肉丸子好吃】7、冷卻就可以給寶寶拿著吃了,還可以煮面等等 。吃不完的放入冷凍室,下次吃的時候加熱就好了 。
1、主料:鱸魚1條、蔥1匙、蒜1匙、雞蛋1個 。
2、輔料:鹽1勺 。
3、鱸魚片肉,骨頭中間的刺留下,肉切成小丁,剁碎成泥 , 也可以用絞肉機,注意千萬不能含刺 。
4、加入少許鹽,蔥 , 蒜攪拌均勻 。
5、加入雞蛋和適量淀粉攪拌成泥狀 。
6、燒開水 , 將魚肉泥團成丸子,下鍋煮 , 至丸子漂起來2-3分鐘起鍋 。
【怎么做鱸魚肉丸子好吃】7、冷卻就可以給寶寶拿著吃了,還可以煮面等等 。吃不完的放入冷凍室,下次吃的時候加熱就好了 。