【如何做油炸花生米】第一、 把花生米準備好，用清水淘洗干凈，裝在碗里備用 。
第二、 把鍋洗干凈，燒大火燒干水汽，倒入適量清油 。
第三、 待鍋里的油燒滾后，將火開小，用漏勺將花生米舀出，然后倒入鍋里 。
第四、 接著用鏟子將花生攪勻，慢慢的攪拌，并且鋪開 。
第五、 待鍋里的花生，慢慢變成微黃色后，繼續翻炒5分鐘左右 。
第六、 待鍋里的花生變成焦黃色后，就可以關火了，然后等鍋的溫度冷卻下來 。
第七、 等鍋里的花生冷卻后，用鏟子將花生鏟出裝在碗里 。
第八、 然后往碗里加入適量的白糖，把白糖用筷子攪勻就可以食用啦 。
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