家用烤箱怎樣烤面包 在家也能做出美味面包


家用烤箱怎樣烤面包 在家也能做出美味面包

文章插圖
1、準備食材:面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、鹽、白糖各適量 。
2、具體做法如下:將牛奶、植物油、鹽、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包機桶里 , 按和面或者發面程序進行和面 。
3、可以多和面幾次 , 拉出筋最好 , 發酵 , 將面團切成小塊 , 搓成長條 。
4、放入烤箱 , 加一碗熱水在里面 , 繼續發酵 , 然后刷上雞蛋液 , 撒上葡萄干或者芝麻 。
【家用烤箱怎樣烤面包 在家也能做出美味面包】5、入烤箱 , 170度 , 烤15分鐘左右 , 表面金黃即可 。