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銀耳湯的做法 銀耳湯的做法步驟圖

生活百科怎么做銀耳湯


銀耳湯的做法 銀耳湯的做法步驟圖

文章插圖
備好銀耳少許 ， 還有紅棗、冰糖和蓮子 ， 銀耳放入溫水中浸泡30分鐘 ， 然后去掉蒂 ， 撕成小朵 ， 把銀耳放入鍋里 ， 然后加入蓮子、紅棗和清水 ， 開火煮開 ， 煮開后改中火燉30分鐘左右 ， 加入冰糖繼續燉5分鐘左右 ， 盛出放涼即可 。
銀耳湯的做法 銀耳湯的做法步驟圖

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怎么做銀耳湯
食材：
銀耳少許 ， 紅棗 ， 冰糖 ， 蓮子
銀耳湯的做法
1.備好銀耳少許 ， 還有紅棗、冰糖和蓮子 。
【銀耳湯的做法 銀耳湯的做法步驟圖】2.準備一盆溫水 ， 將銀耳放入溫水中浸泡30分鐘 ， 然后去掉蒂 ， 撕成小朵 。
3.把銀耳放入鍋里 ， 然后加入蓮子、紅棗和清水 ， 開火煮開 。
4.煮開后改中火燉30分鐘左右 ， 加入冰糖繼續燉5分鐘左右 ， 盛出放涼即可 。
小貼士：
1、銀耳一定要用開水或者是溫水泡發 ， 泡發后去掉呈淡黃色的東西
2、偏黃一些的銀耳口感更好 ， 銀耳湯做好之后 ， 可以放入冰箱冰鎮一下之后再喝 ， 味道更好 。