1. 首頁 > 生活經驗 > >

羊肉沒有羊肉味怎么辦

知識經驗


羊肉沒有羊肉味怎么辦

文章插圖
【羊肉沒有羊肉味怎么辦】
1.將羊肉在冷水中浸泡兩分鐘，換幾次水，將姜切片，香菜切段 ， 將羊肉煮熟 。
2.加水，將水煮沸30分鐘 ， 然后取出羊肉，用清水洗2-3遍，鍋中倒入一勺油，放入花椒、辣椒、姜片翻炒入味，然后倒入羊肉翻炒 。
3.加水蓋過羊肉，加鹽、八角、當歸、蒜、花椒、醬油 ， 加蓋燜煮，水燒開后轉小火燜一個半小時 ， 將蓋子翻過來，注意加水避免干鍋，加水1-2次后煮至收汁 。
以上解釋了羊肉沒有羊肉味怎么辦 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。